Célebre marca irlandesa, uma das mais conhecidas no mundo. A sua origem remonta a 1865 e deve-se a Charles Peterson – Kapp & Peterson Ltd. (K&P), nome pelo qual a marca é conhecida na República da Irlanda.  

A Peterson foi criada a aprtir de uma tabacaria dos irmãos Friedrich e Heinrich Kapp, fundada no final da década de 1850 – a loja popularizou-se como Kapp Brothers. Os irmãos Kapp, naturais de Nuremberga, estabeleceram-se em Dublin, na Grafton Street, onde vendiam, entre outros artigos, cachimbos de espuma de mar e urze. 

Conta-se que Charles Peterson, originário da Letónia, certo dia entrou na tabacaria com um cachimbo que atraiu a atenção dos proprietários. Cheio de ideias novas, Peterson, conhecido como The Captain, propôs-lhes um novo tipo de cachimbo, construído com um sistema de refrigeração e de redução da humidade, e mesmo de uma boquilha cuja distribuição de fumo se fazia de um modo diferente do que era comum na época. 

Assim nasceu a Kapp & Peterson. Estabelecida inicialmente em King Street, em 1902 a fábrica passou para o 114 St. Stephens Green e, em 1972, para Sallynoggin onde se mantém. 

O Peterson system pipe surge em 1890 e, oito anos depois, Charles introduz a boquilha tão característica desta marca (Peterson’s lip ou P-lip). Os seus cachimbos ganharam fama, que cresceu ainda mais quando o escritor Arthur Conan Doyle pôs um Peterson na boca do detective Sherlock Holmes. Desde então, as inúmeras séries com o nome do famoso detective privado são uma das características das marca, que, nos períodos mais prósperos, chegou a produzir meio milhão de cachimbos/ano. 

Outra particularidade de muitos dos Peterson são as hallmarks (marcas usadas pelos ourives), obrigatórias na Irlanda para artigos que incorporam partes em prata, ouro ou platina. 

Comprada por Tom Palmer em 1992, a fábrica emprega 25 trabalhadores – chegou a ter 120, em 1970 – que produzem 2000 cachimbos/semana, 90% para exportação. A marca usa Erica arbórea de Marrocos, de Espanha e, por vezes, da Grécia, e boquilhas de vulcanite. Faz cerca de 60 modelos clássicos e 15 com o Peterson system, sendo Gold Spigot, Straight Grain e Supreme as suas melhores séries.

Símbolo: «P» cursivo.

In "Cachimbos-Marcas, Fabricantes e Artesãos"  por José Manuel Lopes da Quimera Editores